紫菜蛋花汤营养丰富,做法简单,更重要的是快手,最适合夏天了,天气炎热就喜欢简单快手的菜品。
紫菜蛋花汤食材介绍
紫菜半张,鸡蛋1个,香葱1棵,盐适量,鸡精少许,
紫菜蛋花汤的做法步骤
1、紫菜冲洗干净。
2、鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
3、香葱切碎。
4、锅中加入3碗清水大火煮开。
5、下入紫菜。
6、水再次沸腾时转圈细流淋入鸡蛋液。
7、快速调入盐和鸡精。
8、加入少许玉米油,撒入葱花即可关火。
9、盛入碗中即可食用。
10、鲜美可口。