夏天天气炎热,糖拌西红柿是一道开胃凉菜,酸甜可口,富含维生素,特别适合夏季食用。
糖拌西红柿食材介绍
西红柿3个,白糖适量,
糖拌西红柿的做法步骤
1、选直径在7厘米左右的西红柿
2、把西红柿蒂切掉。
3、用小刀削下西红柿皮,注意不要削断,要连着一直削完。
4、把西红柿皮向里有肉的一面向外卷起来,整理一下就是一朵玫瑰花了,摆在盘中做装饰。
5、西红柿切片。
6、在盘里摆放整齐。
7、按自己的口味加适量的白糖,腌制五分钟。
8、待糖融化就可以上桌了,酸甜可口。
9、这是前些日子做的,玫瑰花比今天做的好,今天的西红柿有点熟大了。