冬季进补的同时不忘补充维生素---凉拌莴苣
冬季的时候大部分食客提倡的都是如何进补,补的也大部分是大荤。
其实进补中重要的一课时维生素。
这个季节莴苣很多,价格也很便宜,它也就成了我餐桌上的常客了。
凉拌菜做起来很方便,清清爽爽的也很好吃。提倡,推荐,小小一盘菜受欢迎指数很高的。
材料:莴苣、香葱
凉拌莴苣怎么做好吃
1、莴苣去皮切丝、葱末备用
2、糖、盐、鸡精拌透,密封后放置10分钟
3、再次拌均匀后调入麻油即可