炒饭再怎么清爽的炒还是属于稍稍油腻的主食~毕竟所有材料都被米饭给吸收了~
小菜搭配就挺需要配合一下!~拌黄瓜,凉苦瓜~都很赞!
说着说着~~~我想吃黄瓜粉条了…怎搞的…爱吃神又附身了…
咳咳~先把今天的给写完…炒饭是蘑菇炒饭~前几天發的＂翠玉鲜菇饭团＂就是包着类似的炒饭
疯狂爱上菌菇类~天天都吃~想着法儿的吃菇~好香~
咸酸梅腌渍后的盐分已经消耗掉了…这时候含在嘴里倒是异常的好吃~哈哈!
好啦!为咸酸梅的记录到此。。。我真想吃粉条了。。。～
梅汁萝卜皮
准备材料：萝卜皮2大杯,盐1大匙,红椒1个,盐酸梅3颗,味霖1大匙,糯米醋1大匙,砂糖1大匙
梅汁萝卜皮的做法
1、萝卜外皮洗净刷干净,外皮切成长条状厚度约0.2公分.加入1大匙盐抓拌后腌渍2小时出水,后倒去水分沥干备用(不需清洗)
2、红椒去辣椒子后切成条状备用
3、准备一塑料袋,萝卜皮+红椒条入袋中,所有调料都一起加入袋中
4、袋口束紧,使袋中充满空气鼓起,摇晃袋子让材料混和均匀
5、入冰箱冷藏腌制15小时以上,后直接取出食用
