芝麻酱营养丰富,是用优质的白芝麻或黑芝麻研磨加工做成的,成品为泥状,香味浓郁,既是很好的调味品,特别适合做夏天的凉拌菜,作为调味料可以增加饭菜的香味、提高食欲,促进消化
香气扑鼻,口感清脆的夏日小菜——麻酱豆角
麻酱豆角食材介绍
无丝豆角100g,芝麻酱20g,盐1勺,香油1勺,凉开水20g,
麻酱豆角的做法步骤
1、食材图
2、豆角洗净掰成段
3、放入开水锅里煮熟 ,豆角煮不熟吃了会中毒,所以要多煮一会儿
4、煮熟过一下凉开水
5、摆盘
6、芝麻酱加点盐和香油先搅匀
7、芝麻酱加点盐和香油先搅匀
8、把麻酱浇在豆角上完工
9、成品图
小窍门
小贴士:芝麻酱加水要边搅边加,不能偷懒一次性把水都到进去