枸杞丝瓜食材介绍
丝瓜400g,枸杞20颗,大蒜2瓣,盐1匙半,
枸杞丝瓜的做法步骤
1、准备所需食材
2、丝瓜去皮洗净,切条备用
3、大蒜切碎备用
4、炒锅里加入食用油,放入大蒜小火炒出香气
5、倒入丝瓜条中火翻炒两分钟
6、加入少量的清水
7、放入枸杞
8、盖盖焖至5分钟,这个过程会出很多水
9、开盖,收汁留少许汤汁,加入食盐翻炒均匀关火
10、成品图欣赏
11、成品图欣赏