鸡丁杏鲍菇食材介绍
鸡胸肉适量,杏鲍菇适量,胡萝卜适量,葱适量,姜适量,淀粉适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,
鸡丁杏鲍菇的做法步骤
1、准备好食材
2、鸡胸肉切丁,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟
3、杏鲍菇、胡萝卜切丁
4、锅中放油,下入姜片煸炒,放入鸡丁翻炒变色后盛出
5、锅中另放油,先下入胡萝卜丁翻炒
6、再下入杏鲍菇翻炒
7、加盐、生抽调味,撒入葱花炒匀
8、清爽下饭