海带猪蹄汤食材介绍
猪蹄360g,海带丝80g,生姜20g,食盐5g,枸杞2颗(装饰),葱适量(装饰),黄酒1勺,
海带猪蹄汤的做法步骤
1、准备所需食材(海带丝提前泡半小时,洗净)
2、煮锅里加入水烧开,倒入猪蹄
3、加入黄酒,大火煮至猪蹄变白捞出洗净备用
4、生姜切片备用
5、喜好的猪蹄放入高压锅内胆
6、倒入海带丝
7、加入生姜
8、加入没过猪蹄的清水
9、放入高压锅内,按蹄筋键煲汤开始,等待几十分钟,放气开盖
10、取出电高压锅内胆放入食盐搅拌均匀就可以了
11、葱叶切长断,用手撕开留底部不断,做成菊花,中间加入一颗枸杞放入猪蹄汤里就可以了
12、成品图欣赏
13、成品图欣赏