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炒拉条最正宗的做法 家常炒拉条的做法
更新时间:2017-07-21 08:11

炒拉条最正宗的做法 家常炒拉条的做法

这炎炎夏日实在不知道吃什么好喽。每天中午这顿饭都让我绞尽脑汁。。面条吃腻了,今天来份炒拉条

炒拉条食材介绍

拉条一份,西红柿两个,洋葱半个,红椒一个,生抽适量,豆瓣酱少量,酱油少量,盐适量,

炒拉条的做法步骤

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1、今天买的拉条不是特别粗的那种。这种稍微有一点点细,但口感都是一样的。

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2、锅里加入水烧开。把面放进去煮至面条心变软。不要煮太久,太软的话影响口感

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3、盛出来的面条过一下凉水。面会更筋道有味。

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4、我用了两个西红柿。切成小丁。

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5、大蒜拍碎。辣椒和洋葱切丝。

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6、锅里放油烧热下一点豆掰酱然后把西红柿丁倒进去。炒成汁状的,盛出来。

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7、锅底留油。把葱蒜洋葱倒进去,加适量的生抽和盐在加少量调味料。

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8、把面放进去稍微加点酱油。继续炒最后把番茄汁倒进去。盛出来就做好喽

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9、成品图

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10、成品图

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11、成品图

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12、成品图

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