黄瓜不要拍,人生必须嗨!少年,黄瓜不要再炒了。该换换口味了! 说起黄瓜那绝对是一“神品”,既能养颜美容还能减肥控脂。既能养生调理还能烹饪美味!黄瓜在夏天那绝对是一大消耗品,不管是搭配烧卤还是作为凉菜都是非常常见的
黄瓜的营养价值很是不错,经常被众美女用来敷脸等...它含有多种维生素、蛋白质和多种微量矿物元素且含水量极高。是一个非常好的蔬菜经常食用除了能补充必要的营养还能利尿、降火气、排毒防便秘
口水黄瓜食材介绍
黄瓜2根,嫩姜1块,红辣椒2根,蒜头4个,白芝麻1小匙,老陈醋1匙,生抽2匙,红油2匙,白胡椒粉1克,麻油1小匙,花椒油1小匙,细砂糖1小匙,鸡粉1小匙,
口水黄瓜的做法步骤
1、黄瓜清洗干净去除籽,以保证口感更清脆后切小片使用
2、嫩姜切细丝、红辣椒剁碎使用,蒜头去皮后也剁碎
3、找一个干净的盆子,把嫩姜丝、剁碎的辣椒和蒜碎、白芝麻放在一起。烧点热油浇淋上去,然后搅拌搅拌
4、然后把黄瓜片倒入一起,加入多种调味料。搅拌搅拌放置腌制1个小时
5、一个美味的口水黄瓜就完成了,该菜特点就是香、脆、辣并且非常开胃好吃。
小窍门
黄瓜抠出籽这样口感会更好一点,并且不会因为水分过度而影响酱汁味道