清淡、爽口,夏日里下饭的好汤。。。
冬瓜鞭笋汤食材介绍
冬瓜300克,鞭笋200克,生抽适量,盐适量,
冬瓜鞭笋汤的做法步骤
1、食材:鞭笋(已剥壳清洗切片)、冬瓜(已去籽去皮清洗去皮)
2、将切好的鞭笋下入清水锅中煮开,上煮5分钟。
3、接着,合入切好的冬瓜煮开至熟。
4、然后,加适量的生抽。
5、加适量的盐。
6、调味翻匀即成。