俗话说：吃什么补什么，鸡的很多营养成分都在鸡心上，鸡心含有丰富的蛋白质和维生素AD，具有促进生长发育，补钙，预防近视的功效，鸡心具有养心、补血益气、安神补脑之功效，是青少年适宜的食品。。 。
大葱炒鸡心食材介绍
鸡心255克，大葱100克，生抽适量，盐适量，
大葱炒鸡心的做法步骤
1、食材：鸡心（已清洗焯水）、大葱（已清洗切开）
2、烧锅倒油烧热，下入切好的大葱翻炒翻炒。
3、接着，焯好的鸡心翻炒一下。
4、然后，加适量的生抽。
5、加适量的盐。
6、调味炒匀即成。
