夏天说来就来了,来一杯清爽的凉粉饮吧,解渴又去燥。
果草凉粉杯食材介绍
果草凉粉20g,水400g,冰红茶适量,
果草凉粉杯的做法步骤
1、取果草凉粉20克(果草凉粉有白和黑两种,都是有淡淡的果草味道)
2、取50克水先化开粉
3、再取350克水,放入不粘锅
4、把碗里的粉调匀
5、不粘锅水烧开
6、把碗里提前调开的粉慢慢倒入锅中
7、保持小火,不断地搅拌
8、大约煮三到五分钟左右,变稠即可
9、倒入模具凉至常温,放入冰箱冷藏三小时
10、从冰箱取出已经凝固的果草凉粉
11、改刀切小块
12、放入杯子
13、倒入适量冰红茶(冰红茶提前冷藏)
14、一杯冰爽的果草凉粉饮就做好了
15、夏日炎炎,来杯畅饮吧
小窍门
暖心提示:果草凉粉有黑白两种,都可以,都有果草味。
配上喜欢的果汁饮料都可以,还可以调入蜂蜜或者酸奶都成,看自己喜欢。
粉和水的比例是1和20,掌握好比例调出的凉粉冻就很合适。