味道浓郁，莲藕软糯，清淡不油腻。
莲藕脊骨汤食材介绍
脊骨400g，莲藕1节，盐适量，姜适量，
莲藕脊骨汤的做法步骤
1、准备好所有材料
2、把脊骨倒入锅里焯水，加少许料酒去腥
3、捞出冲洗干净，沥干水备用。
4、莲藕去皮，切块备用。姜拍扁
5、把脊骨，莲藕，姜一起倒入高压锅里。
6、盖上盖子，压至30分钟。
7、加入适量的盐调味即可。
8、成品
9、成品
小窍门
高压锅要等气完全消去才可以开盖哟。
