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香辣孜然土豆最正宗的做法 家常香辣孜然土豆的做法
更新时间:2017-04-18 04:20

香辣孜然土豆最正宗的做法 家常香辣孜然土豆的做法

因为孜然和辣椒的结合,让本是平淡无奇的土豆瞬间变的美味起来!

香辣孜然土豆食材介绍

土豆300克,盐三分之一茶匙,辣椒粉一茶匙,孜然粉三分之一茶匙,葱两根,蒜三瓣,食用油口味,

香辣孜然土豆的做法步骤

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1、土豆两个去皮备用

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2、切块冲洗干净,用清水浸泡两分钟

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3、倒入菜蓝控干水份

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4、葱,蒜切末,准备一个小碗加入一茶匙辣椒粉,三分之一茶匙盐,三分之一茶匙孜然粉拌匀备用

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5、起油锅倒入适量的油烧至五成热下土豆炸制

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6、炸制金黄熟透捞出控油备用

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7、锅里留少许底油下蒜末爆香

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8、加入炸好的土豆,倒入调匀的调味料翻炒均匀

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9、撒入葱花翻炒均匀即可出锅

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10、成品

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11、成品

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