因为孜然和辣椒的结合,让本是平淡无奇的土豆瞬间变的美味起来!
香辣孜然土豆食材介绍
土豆300克,盐三分之一茶匙,辣椒粉一茶匙,孜然粉三分之一茶匙,葱两根,蒜三瓣,食用油口味,
香辣孜然土豆的做法步骤
1、土豆两个去皮备用
2、切块冲洗干净,用清水浸泡两分钟
3、倒入菜蓝控干水份
4、葱,蒜切末,准备一个小碗加入一茶匙辣椒粉,三分之一茶匙盐,三分之一茶匙孜然粉拌匀备用
5、起油锅倒入适量的油烧至五成热下土豆炸制
6、炸制金黄熟透捞出控油备用
7、锅里留少许底油下蒜末爆香
8、加入炸好的土豆,倒入调匀的调味料翻炒均匀
9、撒入葱花翻炒均匀即可出锅
10、成品
11、成品