可可蜜豆肉松，非常好吃！软欧越放越软，软糯咸甜，吃过肯定会爱上。
可可麻薯软欧食材介绍
牛奶（可可面团材料）120克，鸡蛋（可可面团材料）1个，高筋粉（可可面团材料）200克，全麦粉（可可面团材料）50克，红糖粉（可可面团材料）15克，法芙娜可可粉（可可面团材料）15克，糖（可可面团材料）30克，盐（可可面团材料）3克，酵母（可可面团材料）3克，黄油（可可面团材料）25克，水磨糯米粉（麻薯材料）125克，栗粉（麻薯材料）35克，牛奶（麻薯材料）200克，热水（麻薯材料）15克，黄油（麻薯材料）25克，糖（麻薯材料）45克，蜜豆适量，肉松适量，
可可麻薯软欧的做法步骤
1、除黄油外的所有面团材料按顺序倒进面包机桶，揉面20分钟后加入软化的黄油，再揉20分钟即可。启动发酵程序。
2、发酵期间做麻薯：热水+糖搅拌至融化，然后加入牛奶、糯米粉、栗粉搅匀，倒入盘里，盖上保鲜膜，大火蒸15分钟。蒸好后加入软化的黄油，戴上一次性手套揉匀，揉至黄油被全部吸收即可；
3、面团发酵至两倍大，手指蘸粉在中间戳个洞不回缩不反弹。
4、将发酵好的可可面团分成3份；
5、取一份擀成圆形；
6、铺上麻薯片；
7、再铺上蜜豆、肉松；
8、卷成三角形，收口朝下，两端也捏合封口。要确保面包面团能把馅料全部包裹起来，以免馅料爆出来。
9、把剩余的两份面团做好，放在烤盘上。
10、二次发酵至两倍大。
11、撒一层薄薄的低筋粉，用小刀轻轻的割口。喜欢纹路明显的，也可二发后再割。
12、烤箱预热180度，上下火180度烤20分钟。
13、成品。
14、成品。
