松柏长青食材介绍
大白菜(100公克) 辣椒丝(20公克) 香菜(20公克) 豆干(20公克) 姜丝(10公克) 花生(20公克)
松柏长青的做法
1.大白菜切丝,加盐拌匀去生味后,洗净去鹹;豆干切丝,以热水汆烫,备用。
2.辣椒丝、姜丝与作法1的材料及所有调味料拌匀,最后以香菜段装饰即可。