好彩头萝蔔封肉食材介绍

白萝蔔(600公克) 红萝蔔(200公克) 洋葱(200公克) 酱油(1杯) 酒(1杯) 熟五花肉(1条) 糖(1大匙)

好彩头萝蔔封肉的做法

1.白、红萝蔔切块；洋葱去皮切块；五花肉切粗长条，备用。

2.电锅外锅洗净，按下开关加热，放入少许沙拉油，先放入洋葱块炒香，再依序加入红萝蔔、白萝蔔、五花肉条、酱油及酒，盖上锅盖后按下启动开关。

3.约20分钟后，开盖放入糖，盖回锅盖续煮5分钟，取出装盘即可

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