绿影霓裳食材介绍
盐(3克) 蒜末(适量) 白芝麻(3克)
绿影霓裳的做法步骤:
1.菠菜清水洗净；
2.花生米热锅凉油小火炸一下；
3.菠菜焯水2分钟；
4.菠菜捞出控水，准备好油炸花生米；
5.菠菜内加入少许米醋、盐；
6.加入蒜末；
7.加入少许白糖；
8.加入花生米均匀拌制；
9.最后加入香油；
10.放入小碗内压平；
11.小碗扣在盘子上；
12.撒上熟芝麻，近距离高清图一张！
13.成品图感谢观赏！
小贴士
1、菠菜必须焯水去草酸；2、米醋可以换成腊八醋！
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