辣子鸡丁食材介绍
去骨鸡腿排(300公克) 小黄瓜块(100公克) 蒜末(5公克) 辣椒末(2公克)
辣子鸡丁的做法
1.将去骨鸡腿排皮肉分开，将肉切小块，加入所有腌料腌约15分钟，备用。
2.锅内放入少许沙拉油，放入蒜末、辣椒末炒香。
3.再加入作法1的腌鸡腿丁、所有调味料和小黄瓜块，以大火炒匀即可。
