平时吃土豆丝都是素的或者搭配其他肉类,这次那土豆丝与腊肠会有什么不一样的感觉呢,一起来尝试一遍吧,
土豆丝爱上腊肠食材
土豆(适量) 腊肠(适量) 青辣椒(适量) 红辣椒(适量) 葱(适量) 豆瓣酱(半勺) 盐(一勺半) 鸡精(适量) 十三香(一勺) 西红柿(一个) 姜(适量) 蒜适量
土豆丝爱上腊肠的做法:
1、青红辣椒切好
2、土豆丝事先在水中泡五分钟,
3、准备好的葱姜蒜,西红柿入锅,西红柿炸出汁,放土豆丝
4、腊肠切好准备
5、土豆丝倒入锅中,翻炒五到十下后,倒入一点醋,翻炒后,放入腊肠,青红辣椒,继续翻炒,然后放半勺豆瓣酱,再放入其他调料:,鸡精,盐,十三香等
6、最后就完成啦,酸中带辣,还有腊肠的香味
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