孜然沙丁鱼是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说孜然沙丁鱼的做法步骤,看看孜然沙丁鱼怎么做既美味又好吃。
孜然沙丁鱼食材介绍
盐(少许) 生抽(少许)
孜然沙丁鱼的做法步骤:
1.买回来的沙丁鱼,清洗干净,刮去鱼鳞和头,内脏,放少许盐腌制半小时
2.热锅放花生油爆香,中小火把鱼一条条放进去煎
3.煎两面双黄快干时调入少许生抽
4.再撒入一些孜然粉就可以出锅了
5.成品
6.成品