食材：大闸蟹(已清洗切开)、肉末、香葱
调料：料酒、生抽、盐、清水
做法：(1)在肉末中加适量的料酒、加适量的生抽、加适量的盐、加适量的清水调味拌匀。
(2)随后，将拌好的肉末搁入盘中，合入切好的大闸蟹。
(3)接着，准备在煮饭时，放入电饭锅中盖上盖插上电源，按下煮饭键开始蒸煮。
(4)然后，饭熟菜也熟了，开盖取出。
(5)最后，搁入香葱，即成。
