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可乐鸡块的做法
更新时间:2016-11-13 17:11

可乐鸡块是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,可乐鸡块这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,小编就为大家详细的介绍一下可乐鸡块简单的做法。

可乐鸡块食材介绍

琵琶腿(三个) 可乐(200毫升) 葱姜(适量) 6月鲜酱油(适量) 盐(适量)

可乐鸡块的做法步骤:

1.洗干净鸡腿

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2.剁成小块

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3.在开水中煮两三分钟

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4.捞出冲洗干净沫,沥干水分

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5.切适量葱段和姜片,准备好冰糖和可乐

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6.锅中加入适量油,把葱姜,鸡块一并放入中小火翻炒,将鸡块水分炒干

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7.鸡块推至锅边,小火把冰糖熬化

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8.翻炒一下,加入6月鲜酱油,炒至鸡块上色。

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9.倒入,二百毫升可乐大火烧

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10.加一些料酒,转小火慢炖

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11.待汤汁变浓,换大火加盐收汁

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12.汤汁能挂住锅铲,向下滴时呈断线状,关火

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13.成品图

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