喜欢吃肉末玉米粒的朋友,其实可以在家自己动手做肉末玉米粒,因为肉末玉米粒的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的肉末玉米粒比起来,自己做的肉末玉米粒又健康,吃起来更放心。
肉末玉米粒食材介绍
瘦肉(2两) 京葱(一截) 油,盐,生抽(适量) 胡椒粉,淀粉(适量)
肉末玉米粒的做法步骤:
1.瘦肉加入生姜一起剁成肉泥
2.放入生抽 盐,胡椒粉,淀粉拌匀
3.胡萝卜,青椒,葱切丁
4.玉米提前煮熟,掰成粒
5.锅烧热放油,倒入葱煸香
6.倒入肉末翻炒
7.肉末炒至变色,倒入胡萝卜和青椒
8.翻炒一到两分钟左右
9.倒入玉米粒翻炒
10.调入适量的食盐
11.大火快速翻炒均匀即可