鲫鱼 ：鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用；用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食鲫鱼，可以防治高 血 压、动脉硬化、冠心病，非常适合肥胖者食用。白 萝卜 ： 白萝卜 是老百姓餐桌上最常见的一道美食，含有丰...(2016-10-22 07:39:57)

又到了冬季汤补的时节，推荐一款我珍藏的传统药膳汤 煲 。 这款汤品被誉为“补 血 调经益气第一汤”，备受美容大王大S、赖雅妍，吴佩慈等台港明星推崇和钟爱。 四物，即 当归 、川芎、白芍、熟地四味中药材。 熟地，味甘性温，能养肝明目，治疗贫血、虚喘，...(2016-10-22 07:39:47)

猪 血 的营养价值体现在铁含量高，具有补血、排毒、养颜等作用。猪血又称液体肉、血 豆腐 和血花等，味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。 主料 猪骨头 800克猪血300克 辅料 盐1勺生姜15克香葱5克 骨头猪血汤的做法 1.猪骨头 2.猪血 3.将骨头斩块放...(2016-10-22 07:39:36)

丝瓜 翠绿鲜嫩，清香脆甜，是夏秋季人们爱吃的瓜菜。丝瓜的营状价值高，含有蛋白质，碳水化合物，粗纤维，钙，磷，铁，瓜氨酸等多种成分。丝瓜性平，有清署凉 血 ，解毒 通便，祛风化痰，润肌美容，通经络行血脉的作用。丝瓜可凉拌，清炒，煮汤，即是主料，...(2016-10-22 07:39:25)

鲫鱼 汤平时在家经常煮，喜欢加 豆腐 银耳 一起炖煮，这三样营养食材一起炖煮，做出的汤又白又浓特别有营养鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全，容易消化吸收，是肝肾疾...(2016-10-22 07:39:16)

海参 ，既是宴席上的佳肴，又是滋补人体的珍品。海参的营养价值较高，每百克水发海参含蛋白质14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，磷12毫克，铁2.4毫克，并含有维生素B1、B2、尼克酸等。海参在组成成分上有一定特点，即含胆固醇极低，脂肪含量相...(2016-10-22 07:39:04)

在南方的冬天，窝里窝外一样冷，做好的菜一会就凉了！周末在家偷懒做了 疙瘩汤 ，有荤有素又热乎！ 主料 高粉150克番茄1个 鸡蛋 1个 香菇 (干)4个黑 木耳 5克河虾150克 青菜 100克肉丸4个 辅料 盐适量浓汤宝1小块姜片2片色拉油少许料酒1勺 什锦疙瘩汤的做法...(2016-10-22 07:38:50)

猪骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养 血 健骨的功效。儿童经常喝 骨头汤 ，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育，成人喝可延缓衰老。家有萌宝一枚，正是长身...(2016-10-22 07:38:41)

被誉为“万菇之王”的状似 银耳 的荷仙菇是世界非常珍稀名贵药食两用菌菇，其贵程度不亚于冬虫夏草、 羊肚 菌、 灵芝 等珍品 曾被入选2014年二十二届亚太峰国宴菜品，因其具有超高的激活免疫能力，在日本有“梦幻神奇菇”之称。在欧美、日本极为畅销，且价格...(2016-10-22 07:38:30)

有个说话叫“千滚 豆腐 ，万滚鱼”，就是说做鱼不要怕煮的久，煮的越久越有味。当然不是针对所有的鱼，要根据不同鱼种而应变，亲们灵活烧菜哈！ 主料 扒皮鱼 600克豆腐1块啤酒2罐纯净水400克大葱3段生姜5片大蒜6瓣 辣椒 (红，小)5个 辅料 生抽15克黄酒15克米...(2016-10-22 07:38:18)