党参 是中国常用的传统补益药,具有补中益气,健脾益肺之功效,其因含有多种营养成分,而具有增强免疫力、改善微循环、增强造 血 功能等作用!党参 炖鸡 时加入些 红 枣 、 枸杞 和 栗子 ,不只是使汤的味道更加的鲜美,又有较好的养生保健的功效,还可以增强...(2016-10-22 07:45:06)
土 茯苓 煲 龟汤是用土茯苓、草龟、瘦肉等材料烹制的美味药膳,是土茯苓食用最为广泛的一种吃法,那么土茯苓煲龟汤对人体有哪些作用与功效呢?首先我们来看一下土茯苓老龟汤的煮法在说。 材料 土茯苓15克,草龟1只, 红 枣 10克,瘦肉50克,生姜10克。 调料...(2016-10-22 07:44:58)
枸杞 牛鞭 汤的食材介绍 主料:熟牛鞭200克, 鸡肉 500克 调料: 人参 1根,枸杞、生姜、葱段、 香菜 、绍酒、盐各适量 枸杞是一种很重要的中药食材,它可以提高人身体的免疫力,养肝明目。牛鞭可以补阳养肾,强身健体。这道枸杞牛鞭汤有很丰富的营养价值,...(2016-10-22 07:44:49)
营养大骨汤用料工具 主料:大 棒骨 (1个) 藕 (0.5棵)胡 萝卜 (2个)辅料姜(1块) 红 枣 (2个) 虫草花(5克) 枸杞 (5克) 白芷(2克)盐(1勺) 厨具: 砂锅 分类冬季食谱汤 羹 原味 煲 数小时普通难度 营养大骨汤的做法: 1.准备原料如下,我准备的是2人份。 2.这是刚...(2016-10-22 07:44:39)
主料 猪肝 150克土 鸡蛋 2个 辅料 老姜4片米酒1茶匙老 陈 醋 1茶匙 酱油 少许 味精 1茶匙 鸡蛋 猪肝汤 的做法 1.猪肝了要买新鲜的,回来切薄片洗洗干净。反复洗几次去除 血 水;土鸡蛋就是家养的最好关于猪肝(在闽南有过午不食的说法。为什么了?那是因为以...(2016-10-22 07:44:29)
老鸭汤 ,老少皆宜,适合四季饮用 老鸭汤用料工具 主料:老鸭(1只) 枸杞 (15克) 山药 (2片) 桂圆 (15克)料酒(适量)辅料 红 枣 (15克) 芡实 (15克) 莲子 (15克) 杏 仁 (15克)盐(适量) 厨具: 砂锅 分类汤 羹 清淡 煲 数小时普通难度 老鸭汤的做法: 1.材料:红...(2016-10-22 07:44:19)
冬瓜 肉丸汤的材料: 猪肉 ,冬瓜, 鸡蛋 ,香葱, 香菜 ,葱,姜,淀粉, 冬瓜肉丸汤的做法: 1.肉剁成肉糜,冬瓜去皮去瓤后切块 ,香葱,香菜切末 家常菜 谱 2.肉糜里加入葱白碎,加入姜末,加入盐,料酒, 胡椒粉 ,蛋清顺一个方向搅打起劲,加入淀粉 3....(2016-10-22 07:44:10)
桂圆 番薯汤用料工具 主料:番薯(300克)桂圆肉(50克)辅料 冰糖(50克) 厨具: 汤锅分类常见菜式汤 羹 甜味煮廿分钟简单难度 更多美食推荐: 蘑菇汤的做法大全 桂圆番薯汤的做法: 1.食材:番薯、桂圆肉、冰糖 2.将番薯洗净、去皮。 3.放在案板上切成小块,待用...(2016-10-22 07:44:01)
蛤蜊 是最物美价廉的贝壳海鲜之一,蛤蜊性质偏凉,有滋阴润燥,利尿消水肿等功效。 丝瓜 也是属于凉性的,而且它具有清热去毒,化痰的作用。 二者合力,煮出来的汤清淡鲜美,特别适合这个季节喝,即清热去燥又去火消烦渴。 蛤蜊 丝瓜汤 用料工具 主料:丝瓜(...(2016-10-22 07:43:51)
说起羊汤好像全国各地都有,各种叫法、各种食材、各种做法,真是一方水土养一方人我还是特别喜欢天津羊汤,说它豪气十足不为过,羊汤端上来要配上麻酱腐乳 韭 菜花 调制是酱料,放上 香菜 ,再舀上一勺羊油炸的辣子,才开始喝这碗羊汤,就着烧 饼 ,大冬天里...(2016-10-22 07:43:41)