下雪了,老公提议去吃 火锅 ,但无奈我不想出门,那干脆自己在家做,用简单的方式做出不简单的味道,感觉也颇有成就感,就是饭后收拾累了点,不过想到这么过瘾的在家大口吃肉喝酒,也是值得的吖。用简单的材料就可以做出来一个锅底啦,虽然没有火锅店的那么...(2016-10-22 07:46:48)
鱼头 豆腐 烫是一道营养丰富味道鲜美的 家常菜 ,而且制作简单。鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的,而且做出来的汤味道鲜美,香而不腻。一般的 鱼头汤 用的是 鲢鱼 ,当然也可以用其他的鱼头,只是要买大一点的。鲢鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量...(2016-10-22 07:46:37)
鱼头 富含胶质蛋白,脂肪和热量都很低,有健脾补气、温中暖胃、美容润肤之效; 豆腐 的蛋白质和钙含量丰富,有清热润燥、生津解毒、降低 血 脂的作用。鱼头和豆腐的结合适合脾胃虚寒、皮肤干燥者常食。 主料 鱼头1000克豆腐200 香菜 100克葱100克 枸杞 30克...(2016-10-22 07:46:26)
羊肉 丸子汤 是由羊 肉丸子 做成的一道汤类,口味鲜美,入冬以来天气越来越寒冷,到了进补的时候了。药补不如食补,那么最好的食补就是喝汤了,羊肉鲜嫩,营养价值高。 主料 羊肉300克 白菜 50克 辅料 葱5克姜5克蒜5克食盐5克蚝油5克生抽5克 鸡精 5克香油5克...(2016-10-22 07:46:14)
用秋冬季的时令蔬菜-- 萝卜 做成的应季美食,全部的调料只有盐。不放油,更不用放其它鲜味调料。汤汁鲜甜,简单健康。 主料 青萝卜 1个花 蛤蜊 200克 辅料 盐2克水150克 翡翠 花蛤 汤的做法 1.花蛤淘洗干净,绿萝卜切丝,可以带皮也可以不带皮 2.锅里放水,...(2016-10-22 07:46:05)
这是一道补钙,增强免疫力的汤,味道鲜美,操作简单,调料很少,保持原材料特有的鲜味,喜欢的看看: 排骨 海鲜 豆腐 汤用料工具 主料:排骨(300克)豆腐(200) 海带 (50克) 海参 (2个)辅料盐(1小勺) 胡椒粉 (3克)料酒(10克)葱(5克)姜(5克) 厨具: 砂锅 分类咸...(2016-10-22 07:45:55)
此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。具有养 血 催,活血止血、强筋健骨的功效,更含有胶原蛋白,适合爱美和体弱的女性。做法也很简单,而且汤也不油腻。 花菇 花生 鸡脚汤用料工具 主料: 鸡爪 (6只)花菇(6个)...(2016-10-22 07:45:47)
自打前不久在老妈家做了一款这样的番茄白贝汤给LG喝过后,人家现在是几次三番的要求再做这款汤水来喝,其实猫也很爱喝的,就是要上班,总也没机会买到好的白贝,今天到市场的时候,说什么也要买上一些回来给LG解解馋了,挑了两斤,老板还少收了2块钱,占了个...(2016-10-22 07:45:36)
苦瓜 黄豆 排骨 汤的材料:排骨1根,苦瓜1根,黄豆3两,盐 苦瓜黄豆 排骨汤 的做法: 1.排骨斩段后与洗好的黄豆一块下紫砂 煲 ,再加一大碗水煲两个小时。 学做菜 2.苦瓜去瓤后切成四瓣后切成段。 3.汤煲两小时后将苦瓜放进去,再煲一小时加盐调味即可。...(2016-10-22 07:45:27)
“烟台 苹果 莱阳 梨 ,比不上潍坊的 萝卜 皮”一说在山东可是家喻户晓的。 山东自古对萝卜就有很高的评价,特别是对潍坊一带的萝卜,这并非有贬低烟台苹果和莱阳梨的意思,只是强调潍坊萝卜之好而已。萝卜生食有开胃健脾、清热解毒、理气降浊等功效。有俗语...(2016-10-22 07:45:16)