丝瓜 具有止咳化痰、凉 血 解毒的作用。它能够保护皮肤,消除斑块,防止皮肤老化,是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。而且丝瓜有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康,所以说,常吃丝瓜对于我们的身体来说那可是益处多多哟!丝瓜无论是炒还是 蒸 ,口感都非常清...(2016-10-13 19:36:00)
苦瓜 炒蛋 是一道很普通的 家常菜 ,用苦瓜和 鸡蛋 一起煎炒而成。有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。 苦瓜炒蛋 用料工具 主料:家鸡蛋(4个)苦瓜(1条)辅料盐(适量)油(适量) 黑胡椒 粉(适量) 厨具: 平底锅 分类家常菜咸鲜炒十分钟普通难度 苦瓜炒蛋的做法...(2016-10-13 19:35:51)
泥鳅 肉质鲜美,营养丰富,富含蛋白质,还有多种维生素,并具有药用价值,是人们所喜爱的水产佳品。而且在冬春之后的泥鳅正是最肥美鲜嫩的时候,立夏时节,儿童多吃泥鳅可以促进骨骼生长发育,老年人多吃泥鳅可以抵抗高 血 压等心血管疾病并可延缓血管的衰老...(2016-10-13 19:35:42)
特色 蒸 鳜鱼的做法 蒸制的鳜鱼味道鲜美,口感细嫩,又最大程度地保留了营养,对促进儿童的生长发育很有帮助,是一道补充营养的美味菜肴。 营养价值: 蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、维生素A、B、D、E、钙、磷、铁、钾、镁、硒 食疗功效: 补气养 血 、...(2016-10-13 19:35:33)
说起温泉蛋(温泉卵,日语发音:OnsenTamago),有些同学会把它和溏心蛋混为一谈,其实它们完全是两码事,确切地说是 鸡蛋 烹饪中完全不同的的两个状态:溏心蛋的蛋清已经凝结,而蛋黄有一点儿的流动性,而温泉蛋,恰恰相反,蛋黄已经成型,蛋白却处于吹弹欲...(2016-10-13 19:35:24)
鲷鱼烧是一种源自日本东京,以面粉、砂糖、 牛奶 与小苏打为材料,所作成的形状像鲷鱼的和果子!新得的一款鲷鱼烧模具,趁着周末试试!看了网友的配方都是用泡打粉的来起到蓬松效果,不巧家里正好用完了,于是决定用打发蛋白做 蛋 糕 的办法来做,成品效果不...(2016-10-13 19:35:14)
记得以前一家三口去小餐馆用餐,孩子总喜欢吃【 黄金 玉米 烙 】,平时孩子不爱吃杂粮,看着他喜欢吃这个还是很高兴的。 后来因为怕地沟油,在外就餐相对少了,所以这个【玉米烙】就很难得吃了,况且油炸的在家也不好做,因为太多剩油不知如何处理。 这两周...(2016-10-13 19:35:04)
自创的绝味干烧 鲫鱼 ,身为重庆人喜欢麻辣鲜香,这到鱼绝对不能错过哦! 主料 鲫鱼1斤左右 辅料 土豆 1个料酒适量生抽 酱油 少量 番茄酱 少量 花椒 少量 芝麻 少量干 辣椒 碎少量 黄瓜 1根 洋葱 半个泡椒5个葱2颗 香菜 2颗姜蒜末适量 辣椒酱 1小勺盐适量 重...(2016-10-13 19:34:55)
每次去肯德基,小朋友总是喜欢点鸡米花。但是要特地赶到店里去吃,很麻烦,而且每次要排很长的队伍,饥肠辘辘啊!最关键是,这几年肯德基的口碑也不是很好,经常有不良负面新闻爆出,孩子又喜欢吃。 没办法,就自己学着做了一次,结果发现做法非常简单,吃起...(2016-10-13 19:34:46)
在所有烹饪手法中,水煮与清 蒸 是最能保持食物原来的营养。 主料 虾300克 辅料 姜5克 酱油 (三鲜)15毫升水1000毫升 白灼虾 的做法 1.虾提前用水冲洗一下,姜切片备用。 2.锅中放入1000ml的水,煮开。 3.煮开的水放入姜片,再小煮一会。 4.在煮姜水的这个空...(2016-10-13 19:34:37)