香酥 烤鱼 柳 ---光看色相,就让人食指大动 食材:龙利鱼400g 盐2g 黑胡椒 粉2g 蒜4瓣 橄榄油 25g 面包 糠60g 香酥烤鱼柳的做法 1、龙利鱼解冻后,加入盐和黑 胡椒粉 腌制10分钟左右; 2、蒜切末,加入到面包糠中,再倒入橄榄油,用筷子拌至面包糠到湿润的状...(2016-10-13 19:29:56)
小米 的营养价值很高,平常熬小米 粥 时家人不太喜欢,可是今天用小米来 蒸 排骨 ,不仅排骨很抢手,小米也非常招人喜欢,以前没这样做过,今天第一次做,没想到这个搭配真是排骨好吃,小米也异常好吃,蒸出来的更加营养,这个做法真的很推荐哟,下面来分享...(2016-10-13 19:29:46)
花雕麻辣虾 主料:白虾16只(约270G) 辅料:青 花椒 半杯 干红 辣椒 2杯 葱1根 姜4片 蒜4瓣 调味:花雕酒1/3杯 盐1茶匙 花雕麻辣虾的做法 1.干红辣椒用清水冲洗一下,对半剪开备用 2.这是干燥的青花椒 这里的“杯”是指量杯,1杯大约240ML的容量 用量不需要...(2016-10-13 19:29:38)
带鱼 二吃---八元一斤的带鱼如何做的高大上 红烧带鱼 主料 带鱼 辅料 土豆 ; 鸡蛋 ;葱姜蒜 调料 盐; 酱油 ;料酒;淀粉 红烧带鱼的做法 1、先看看原料:超市冷柜最普通的带鱼,8元一斤。 2、踢掉带鱼的鱼骨,只留下鱼肉。 3、调制一个蛋清面粉糊,一份蛋...(2016-10-13 19:29:29)
宝宝和大人都爱吃的一道菜,不爱吃生 三文鱼 的也会喜欢。 主料 三文鱼500克 辅料 盐10克 柠檬 汁小量 黑胡椒 碎适量 黑胡椒香煎三文鱼的做法 1.去鳞,去骨刺,从中间切开 2.用手捻起盐和胡椒碎均匀撒上鱼身腌制10分钟 3.小火慢煎,倒入适量 橄榄油 先 鱼皮...(2016-10-13 19:29:20)
奶香味浓,外焦里嫩,虾皮和虾头焦香,味道不错 黄油 蒜蓉烤大虾用料工具 主料:大虾(400g)辅料 黄油(适量) 大蒜(适量) 黑胡椒 粉(适量) 盐(适量) 厨具: 电 烤箱 分类烤箱菜奶香烤廿分钟普通难度 黄油蒜蓉烤大虾的做法: 1.将大虾洗净后开背挑去虾线,剪去虾...(2016-10-13 19:29:11)
牛肉 回见 香菜 主料 牛肉1大块水淀粉2勺 辅料 香菜2株大蒜子3粒姜5片白糖少量 鸡精 少量 酱油 少量黄酒少量盐少量 醋 少量 牛肉回见香菜的做法 1.牛肉切成细丝 2.水淀粉和水。香菜洗尽,姜蒜切完待用。 3.将白糖,鸡精,酱油,黄酒与牛肉一起搅拌腌制片刻 4...(2016-10-13 19:29:02)
在刚毕业时,我手上只有电饭锅,周末时用它做饭、做菜、煮汤都是常事,其中可乐 鸡翅 就是这样一道用电饭锅做的菜了,自动煮饭功能就可以完成。 这次换一个工具制作,成品颜色更好看。 主料 鸡翅250克可乐300毫升生抽1大勺 花生 油1小勺 辅料 薄 荷叶 适量...(2016-10-13 19:28:52)
一直以为牛皮是用来做皮带什么的,老公带回家的时候我还一直问你确定是牛皮吗?他和朋友们一起去专门烧 牛肉 类的饭馆吃的,感觉我肯定喜欢所以又打包了一份,第二天中午就和 莲 藕 一起烧辣味的,好吃哦。 主料 牛筋 400克莲藕200克 辅料 油20克老抽5克生抽...(2016-10-13 19:28:43)
荷兰豆 是 豌豆 的一种,属于“软荚豌豆”。豌豆大多是吃豆的,比如《 春笋 豌豆》中那点点的碧绿,而荷兰豆则是以食嫩荚为主的。荷兰豆虽以“荷兰”为名,但与荷兰并无太大的关系,有趣的是,在荷兰,这种豆子则常被称为“中国豆”(Chinesepea)。或许,外...(2016-10-13 19:28:34)