“ 韩国泡菜 ”是韩国饮食文化的代表,不同于我国的很多地方的泡菜,它虽然是一种以蔬菜为主要原料发酵食品,但常常会在其中加入各种水果、海鲜及肉料、添加鱼露为配料。韩国泡菜食后五味俱全,可佐饭,可佐酒,易消化,爽胃口,既能提供充足的营养,还对减...(2016-10-13 19:37:32)
芒果 糯米 糍是广东汉族风味 甜点 ,以芒果、糯米为主食,再配糖、椰浆、椰蓉等,口感香甜,芒果的芳香加糯米的软Q,非常受欢迎的一道甜点。PS:菜谱用量可以做约12个。 主料 糯 米粉 70克糖粉25克 玉米 粉20克椰浆100毫升 橄榄油 15毫升芒果1个 辅料 椰蓉适...(2016-10-13 19:37:23)
自从怀孕后,忌口的东西特别多,但又独爱酸、辣口 主料 西红柿 3个 鸡蛋 2个 辅料 大蒜2颗生姜2片盐适量清水适量油适量 浓郁西红柿 炒蛋 的做法 1.西红柿去皮后切成片 2.鸡蛋磕碗里,加少许水 3.打散至蛋白蛋黄傻傻分不清为止,静5分钟(不要添加任何调料)...(2016-10-13 19:37:13)
豆腐 营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。这么好的食材,一定是孩子的长高食谱中必选的。豆腐的做...(2016-10-13 19:37:05)
西葫芦 烤着吃,也是第一次做,参照了烤 茄子 的做法,也算是给西葫芦添加了一种吃法 主料 西葫芦1个 猪肉 馅100克 辅料 洋葱 40克蒜香 橄榄油 1大勺盐适量 白胡椒 粉少许 芝士 粉适量 面包 屑少许 烤西葫芦酿肉的做法 1.准备材料 2.西葫芦洗净,对切开,用...(2016-10-13 19:36:55)
虾仁 的好吃法,好下饭的菜。经典才是真美味。 主料 虾仁300克 花生 50克大葱50克 辅料 姜蒜各15克 小米 椒适量蛋清半个 花椒 10克 宫保虾仁的做法 1.虾仁适量,挑去虾肠,控干水分加半个蛋清,淀粉抓匀备用。 2.大葱切段,姜末,蒜片,花椒,红 辣椒 备好。...(2016-10-13 19:36:44)
饭包在东北是非常受欢迎的 小吃 。很多忙碌的上班族中午都会买饭包当午餐。因为它有肉有菜有饭营养均衡。可当主食也可当小吃。味道也很美妙。记得从美食之乡-成都来的妈妈在东北品尝当地美食后,唯一喜爱的就是饭包了。今天做个迷你版,太漂亮了! 迷你饭包...(2016-10-13 19:36:35)
香菇 板栗 烧子鸡用料工具 主料:板栗(300克)香菇(6朵)走地童子鸡(1只)辅料 小葱(两三根) 老抽(适量) 桂皮(一段) 鸡精 (少许) 冰糖(少许)姜片(4-5片) 生抽(适量) 香叶(2片) 丁香(少许) 蚝油(适量) 厨具: 炒锅分类热菜咸鲜炖一小时普通难度 香菇板栗烧子鸡的...(2016-10-13 19:36:27)
红烧肉 煮 娃娃菜 用料工具 主料:娃娃菜(170克)红烧肉(95克)辅料 生抽(适量) 盐(适量) 厨具: 炒锅分类 家常菜 热菜咸鲜煮十分钟简单难度 红烧肉煮娃娃菜的做法: 1.食材:娃娃菜、红烧肉 2.将娃娃菜清洗一下。 3.放在案板上切开。 4.烧锅倒油烧热,下入切好...(2016-10-13 19:36:19)
韭黄 炒蛋 用料工具 主料:韭黄(适量) 鸡蛋 (适量)辅料 厨具: 炒锅分类热菜咸鲜炒十分钟简单难度 韭黄炒蛋的做法: 1.将韭黄洗净切段。 2.打4个鸡蛋在碗中,加入适量盐搅拌均匀。 3.热锅,倒油,倒入鸡蛋翻炒。 4.鸡蛋炒好后,盛出备用。 5.锅中再倒点油,放...(2016-10-13 19:36:10)