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  • 苏菜菠菜鸡丝蛋卷的做法

    每个健身的人都会爱上这道菜 菠菜 鸡丝蛋卷用料工具 主料:新鲜菠菜(1把) 鸡胸肉 (2块)盐(适量) 醋 (适量)生抽(适量)白糖(适量)麻油(适量) 辣椒 油(适量)姜(适量)辅料 鸡蛋 (3个) 胡 萝卜 (1根) 香菜 碎(适量)白 芝麻 (适量) 厨具: 电 饼 铛分类热菜清淡煎...(2016-10-13 19:43:43)

  • 苏菜香辣花甲的做法

    有一次闺蜜做了觉得味道很好吃比在店里好吃,后来就自己炒了!味道真的超级好!老公说味道真的很好!谢谢每次都这么的认可 主料 花 蛤蜊 500克 小米 椒2个 辅料 食盐1/2茶匙 花生 油适量蚝油1汤匙料酒2汤匙鸡粉少许葱1根蒜2瓣尖椒2个姜2片 香辣 花甲 的做法...(2016-10-13 19:43:32)

  • 苏菜鲜虾烧水萝卜的做法

    回忆起小时候爸爸做的最好吃的烧红根,就是烧小水 萝卜 ,每到做这道菜,我都要多吃上碗 米饭 。鲜虾烧 水萝卜 ,是在爸爸做的烧水萝卜进行改良,与鲜虾一起料理烧制,很是鲜美、下饭呢! 主料 水萝卜400克虾200克 辅料 食盐3克白糖3克葱丝10克鲜味 酱油 10...(2016-10-13 19:43:23)

  • 苏菜美味开背虾的做法

    妈妈给拿来一盒大虾,超级新鲜和肥硕呀(偷笑),之前盐水煮着吃了几只,剩下的六只放到冷冻里保存了。今天拿出来做了这道家常的美味开背虾,发个菜谱和大家分享。 主料 大虾6只 金针菇 150克 辅料 鲜红小 辣椒 4个葱花10克生抽10毫升耗油20毫升大蒜4瓣 蒸...(2016-10-13 19:43:13)

  • 苏菜黄金方块的做法

    也叫黄金 豆腐 ,不过我更喜欢方块这名字,三丝 沙拉 里的标配,不过单独配着泰式酸辣酱味道也是很不错的,脆脆的外皮,软烫的内心,说起来很像熔岩 蛋 糕 的感觉, 黄金方块用料工具 主料: 北豆腐 (一块) 鸡蛋 (一枚)澄粉(适量)辅料盐(适量) 面包 糠(适量)...(2016-10-13 19:43:04)

  • 苏菜剁椒金针菇的做法

    金针菇 含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇。剁椒金针菇,开胃好吃,一道美味的下饭菜。 剁椒金针菇用料工具 主料:金针菇(300克) 豆泡 (50克...(2016-10-13 19:42:55)

  • 苏菜清蒸加吉鱼的家常做法

    加吉鱼的学名叫鲷鱼,青岛有句俗话:加吉头, 鲅鱼 尾,刀鱼的肚皮,纯纯的嘴 说的就是加吉鱼的头味道鲜美无比 过去加吉鱼是逢年过节和待客首选的海鱼, 近些年吃的反而少了,市面上也少见加吉鱼的踪迹, 最喜欢的吃法还是清 蒸 ,能保留加吉鱼鲜美的味道,...(2016-10-13 19:42:46)

  • 苏菜蒸榆钱的做法

    春天就是各种野菜的季节,还有枝头各种花。感谢大自然的馈赠,成就了我们的各种餐桌美食。 蒸 榆钱是小时候每年春天都会吃的一种食物,代表着童年的记忆。 主料 榆钱300克 玉米 面 (白)100克 小麦 粉100克 辅料 蒜1头 芝麻 油1小勺盐适量生抽适量 醋 适量 蒸...(2016-10-13 19:42:37)

  • 苏菜自制出油咸鸡蛋的做法

    3月头的时候,腌制了一批鲜 鸡蛋 ,今天刚满一个月, 蒸 了一个品尝,感觉没有市面上的咸,而且出蛋油了,好开心。以前试过用盐水浸鸡蛋,超高浓度的盐水,鸡蛋放在里面都浮起来,待鸡蛋沉下去的时候,就可以吃了。虽然盐水浸泡的比滚酒沾盐的做法来得方便,...(2016-10-13 19:42:27)

  • 苏菜正时花开糖醋里脊的做法

    最详细的做菜教程,一学就会。 糖 醋 里脊 用料工具 主料:猪里脊(500g) 胡椒粉 (少许) 鸡蛋 (一个) 番茄酱 (适量)料酒(少许)辅料葱姜(适量)干淀粉(适量) 芝麻 (少许)糖(适量) 厨具: 炒锅分类 家常菜 热菜甜味炸廿分钟普通难度 糖醋里脊 的做法: 1.准备食材...(2016-10-13 19:42:18)

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