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  • 苏菜孜然麻辣带鱼的家常做法

    带鱼 高蛋白低脂肪非常营养 我家女儿特别喜欢吃带鱼 平常都吃不辣的 今天我自己特想吃麻辣带鱼 征得女儿的同意 于是麻辣带鱼上桌了 女儿居然说还行,不是很辣,很香 孜然麻辣带鱼 主料:带鱼300克 调料:生姜一块、大葱一段、大蒜三瓣、 辣椒 粉适量、 花椒...(2016-10-13 19:46:49)

  • 苏菜口水金钱肚的家常做法

    金钱肚的精贵在于偌大一头牛只长了这么一小块;金钱肚的美丽就在于它卤制后通体金黄形似蜂巢的感官,对于美食家而言金钱肚最大的魅力还是它入口棉香饱满的口感。今天火哥带给大家这道【口水金钱肚】,口水从何而来?你知我知大家都知!哈哈 口水金钱肚 1、...(2016-10-13 19:46:40)

  • 苏菜榆钱饭的做法

    对于榆钱饭,作为80后的蓝蓝真的没什么印象。70后的大民民也吃过有数不多的几次。 知道榆钱饭,是来自姥姥家的回忆。我很小的时候姥姥就生病了。所以和她全部的交流都是简短的语句和简单的肢体动作。妈妈说姥姥年轻的时候吃了很多苦。到了老了,还没有享福就...(2016-10-13 19:46:31)

  • 苏菜糖醋鲫鱼的做法

    鲫鱼 ,是我国重要食用淡水鱼之一,肉味鲜美,营养丰富,深受人们的喜爱。 主料 鲫鱼600克 辅料 花生 油20毫升糖15克 醋 15毫升 酱油 20毫升料酒5毫升盐1克胡 萝卜 10克葱5克蒜5克 糖醋鲫鱼的做法 1.准备食材:鲫鱼去除内脏后洗净 2.热锅放油,放入鲫鱼 3.两面煎...(2016-10-13 19:46:21)

  • 苏菜肉末菜苔的做法

    荤素搭配、有汁有味的肉末菜苔 主料 小 白菜 500克肉馅250克 辅料 盐2茶匙 胡椒粉 1/3茶匙豆粉2茶匙蚝油2茶匙 小米 椒1根 肉末菜苔的做法 1.菜苔,去老杆、叶,放盐浸泡10分钟冷水下锅,放少许油、盐 2.水开煮3分钟,捞出摆入盘中 3.肉末,放盐、胡椒粉、水...(2016-10-13 19:46:12)

  • 苏菜卤藕片的做法

    卤 藕 片,以前在卤菜店也没少见,但我一次都没买过,卫生是一方面,另一方面我是觉得这 素菜 卤的味道肯定一般,但自从回到婆家吃过一次后,顿时对它爱的不得了,只要是回去都能吃到这道美味,有了它,有没有其他的菜都无所谓了哈,呵呵。从那儿以后,我也...(2016-10-13 19:46:02)

  • 苏菜荷塘月色的做法

    荷塘月色,清新脱俗过目不忘。口感清脆爽口、营养味美是减肥女孩们的最爱。 主料 荷兰豆 100克 藕 200克胡 萝卜 50克 辅料 蒜2瓣盐3克 鸡精 2克水淀粉100毫升 荷塘月色的做法 1.藕切片, 胡萝卜 切片(花刀切片更漂亮),荷兰豆摘掉老筋洗净备用。 2.分别将荷兰...(2016-10-13 19:45:53)

  • 苏菜口口都鲜脆的鲍汁口蘑的做法

    最近 口蘑 开始大量上市了,我是一个特别喜欢吃各种 蘑菇 的蘑菇控。呵呵,可能好多朋友都和我一样吧,没错蘑菇味道鲜美,好多朋友还用蘑菇做成绿色 味精 ,炒菜放上一点就可以提鲜。蘑菇的口感也各有不同,我今天用的口蘑就是特别脆嫩的,当口蘑上市时趁着...(2016-10-13 19:45:44)

  • 苏菜糖醋杏鲍菇的做法

    杏 鲍菇 肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富是我家常吃的,杏鲍菇有降 血 脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,今用糖 醋 做使杏鲍菇更美味 主料 杏鲍菇1个 辅料 油1小匙糖1小匙盐1小匙醋1小匙生抽1小匙 糖醋杏鲍菇的做...(2016-10-13 19:45:35)

  • 苏菜鸡腿牙签肉的做法

    一口一个最爽~ 鸡腿 牙签肉用料工具 主料:鸡腿(1个)辅料 烤肉 料(适量) 厨具: 电 烤箱 分类热菜烤半小时简单难度 鸡腿牙签肉的做法: 1.鸡腿肉切好,放入烤肉料腌制3小时以上。 2.用牙签将肉串好。 3.放入烤盘,预热,180度15分钟。中间记得翻面。 4.一口一...(2016-10-13 19:45:26)

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