杏鲍菇肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富是我家常吃的，杏鲍菇有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，今用糖醋做使杏鲍菇更美味

    主料

    杏鲍菇1个

    辅料

    油1小匙  糖1小匙  盐1小匙  醋1小匙  生抽1小匙

    糖醋杏鲍菇的做法

    1.杏鲍茹

    2.杏鲍菇洗净切小块

    3.起油锅加热，放入杏鲍菇煸炒

    4.放盐煸炒

    5.放生抽炒匀

    6.放糖煸炒

    7.最后放醋炒匀即可

    烹饪技巧

    最后关火再放醋，这样醋不易蒸发

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