爆浆虾排 用料:鲜虾、 奶酪 片、面粉、 鸡蛋 、 面包 粉 调料:盐、料酒、 白胡椒 粉 爆浆虾排的做法 1.鲜虾只取 虾仁 的部分,去除虾线,冲洗干净后处理成虾泥(用搅拌机或用刀背都可以)。 2.在虾肉泥中加入盐、料酒、白 胡椒粉 ,拌匀后放入保鲜袋,集中...(2016-10-13 19:52:58)
香椿 芽儿春天里的鲜美小菜,而用生豆油调香椿芽儿拌 豆腐 是我们老家潍坊的吃法,可能有朋友不会喜爱这种由生豆油调制的香椿芽儿豆腐,但一地儿有一地儿的风土人情。接下来我就把我老家的香椿芽儿拌豆腐拿出来和大家一起分享,品尝一下春天的味道。 揉香椿...(2016-10-13 19:52:50)
豆制品含有大量的蛋白质,营养丰富,同事和家人都喜欢吃我做 素鸡 ,所以,今天又做了素鸡,和大家分享我的做法,希望大家喜欢... 五香素鸡用料工具 主料:素鸡(500左右)辅料 鸡精 (适量)糖(1茶匙左右) 八角 (2个)香油( 芝麻 油)(适量)干 辣椒 (2~3个) 桂...(2016-10-13 19:52:41)
这个 家常菜 ,夏天吃对身体很好 主料 韭菜 30克百叶30克肉丝20克 辅料 生姜2克 小米 辣5克蒜泥5克 韭菜百叶肉丝的做法 1.百叶切丝 2.这样就好了 3.韭菜切段 4.肉丝加入盐,向一个方向打上劲 烹饪技巧 锅里烧热油,下辅料煸炒,下入肉丝煸熟,在放百叶,韭菜...(2016-10-13 19:52:32)
烤箱 买回来冷落了好久,赶紧拿出来用一下,免得又被说我三分钟热度了,今天做的是蒜香烤 排骨 ,口味属于蒜香味,蒜香脆醇,外焦里嫩。如果你喜欢大块吃肉,一定不能错过这道蒜香烤排骨,做法也极其简单,排骨腌制好后交给烤箱就行了。 主料 排骨2根 辅料...(2016-10-13 19:52:22)
这道菜是我跟老婆脑力激荡出来的,我喜欢吃肉,老婆喜欢吃 土豆 ,我们都喜欢吃老干妈,所以这样的一道菜就诞生了。香辣鲜香,蒜香四溢,满口生香!!! 老干妈 蒸 排骨 用料工具 主料: 猪排 骨(500g)辅料 土豆(1个) 生姜(3片) 大蒜(1头)老干妈 豆豉 辣酱(2...(2016-10-13 19:52:13)
春笋 味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。 主料 春笋300克 辅料 植...(2016-10-13 19:52:04)
羊肉 温补,趁着乍暖还寒。把羊肉吃起来。牛扒做过无数次,羊扒是第一回。先用生抽, 胡椒粉 ,红酒, 橄榄油 等调料把羊扒腌制一下。再来小火煎一下。来自鄂尔多斯乌审旗,选取羔羊 后腿肉 ,黄金肥瘦比,不膻不腻。口感不错。 主料 羊肉1块 辅料 盐半茶匙...(2016-10-13 19:51:54)
前天下午化了块 鸡胸肉 ,准备晚上做 芹菜 鸡丁 打 卤面 ,然后就去画画了,结果画着画着就不爱动了,于是就在美团上叫了外卖,一份台式 三杯鸡 饭外加一份 炸鸡柳 。一个小时后外卖送来了,打开一看,差点哭出来,实物跟图片实在差得太远了点儿,再一尝味道...(2016-10-13 19:51:46)
想去老妈做的菜就自己做了,美味 主料 咸肉 200克毛笋1颗 蘑菇 3-4个 辅料 生姜适量料酒适量 咸肉炖毛笋蘑菇的做法 1.买适量咸肉,咸肉切片,毛笋洗净切片,待用,蘑菇切片待用 2.锅内放水烧开,先将毛笋过水沥干备用,不需要换水,待水再开将咸肉放入过水后...(2016-10-13 19:51:37)