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  • 苏菜蒜蓉烤茄子的做法

    去外面吃烧烤,每次必点 茄子 ,才发现,自己家有 烤箱 ,也能自己烤茄子吃呀,所以就试着做做,发现自己在家烤的茄子也很好吃,而且干净卫生呢。 主料 茄子2根 辅料 玉米 油适量椒盐适量孜然粒适量蚝油适量生抽适量蒜头适量 蒜蓉烤茄子的做法 1.把茄子洗干...(2016-10-13 19:59:17)

  • 苏菜猪肉胡萝卜鸡蛋卷的做法

    很多家长为孩子不爱吃蔬菜发愁,做家长的颇为头疼。其实动动脑筋,换个做法,既能让孩子喜欢,又能把蔬菜吃到嘴里,并不是一件很难的事情。这道 猪肉 胡 萝卜 鸡蛋 卷,有肉有菜还有鸡蛋,别说小孩子爱吃,连大人也会忍不住多吃几口。 主料 猪肉300克土鸡蛋5...(2016-10-13 19:59:08)

  • 苏菜老干妈烧冬瓜的家常做法

    这个老干妈烧 冬瓜 ,就是做出来好久了,就是没码字。我美食群都知道我爱做老干妈,也有好多好多喜欢老干妈的,她们都把我的老干妈菜谱好多都做了一遍,反映出来的效果“好吃、下饭、简单”。我也是老干妈控,这次就用爱吃的冬瓜创意了这道简单又开胃的下饭...(2016-10-13 19:58:59)

  • 苏菜卤肉蛋的做法

    我家附近有一家沙县 小吃 ,大儿子对那里的美食非常喜欢,经常跟我唠叨那里的卤 五花肉 和 卤蛋 特别好吃,索性把五花肉和 鸡蛋 卤一下,冒充一下沙县的吧。结果早上他一吃特别开心,说味道有点像,虽然不是正宗的,但这个味道他也特别喜欢,眼看着卤蛋他一...(2016-10-13 19:58:50)

  • 苏菜香肠烩卷心菜的做法

    卷心菜含人体必需的多种氨基酸,还含有维生素B、维生素C、胡 萝卜 素、烟酸、蛋白质、脂肪、钾、钙等,具有很高的营养价值和食疗保健作用。 主料 卷心菜150克 香肠 150克 辅料 海鲜菇 50克 花生 油15毫升盐1克 胡萝卜 15克大蒜10克 香肠烩卷心菜的做法 1.准备...(2016-10-13 19:58:40)

  • 苏菜新年菜五福临门的做法

    这是我们过年必要的菜肴 主料 五花肉 500克 辅料 酱油 30毫升糖少许 新年菜五福临门的做法 1.五花肉整条洗净,水煮10分钟至肉熟,捞起晾凉,切成条状 2.肥肉先下锅,小火煸出油, 猪皮 朝上,否则像烧炮那样。 3.油已出来很多,可加入瘦的肉,爆至金黄后,将...(2016-10-13 19:58:31)

  • 苏菜芋蒙菜干焖鸡的做法

    家乡的味道 主料 鸡肉 600克菜干30克芋蒙20克 红 枣 10克 辅料 油10克盐8克料酒5克砂糖3克蚝油5克姜10克 枸杞 10克 芋蒙菜干焖鸡的做法 1.准备好材料 2.芋蒙干、菜干剪成段,烧开水煮软,沥干水分备用 3.鸡肉切件 4.加入姜、去核红枣、杞子、油、盐、料酒、...(2016-10-13 19:58:23)

  • 苏菜豆豉蒜香炸豆腐的做法

    这个真是简单又好吃。 豆腐 外皮酥脆,内里绵软, 豆豉 和蒜碎的香气都渗到了豆腐里,简直了~~~不用配 米饭 就可以吃一盘! 主料 豆腐100克 辅料 植物油适量 玉米 淀粉 20克 蜂蜜 半勺豆豉辣酱1勺烤 芝麻 少许蒜2瓣 豆豉蒜香炸豆腐的做法 1.豆腐冲洗一下,用...(2016-10-13 19:58:14)

  • 苏菜香菜焖鸡的做法

    营养丰富,喜欢 主料 鸡肉 500克 香菜 200克 辅料 油10克盐6克料酒5克蚝油5克姜10克 香菜焖鸡的做法 1.鸡肉切块,用油盐、料酒、蚝油、姜片捞匀,腌30分钟 2.起油锅 3.放入鸡肉翻炒 4.炒至鸡肉熟透 5.加入香菜 6.煮至香菜软便可盛出# 烹饪技巧 1、鸡肉腌30分...(2016-10-13 19:58:05)

  • 苏菜盐焗鸡的做法

    好久没吃 盐焗鸡 啦,好怀念的味道~自己做的盐焗鸡不仅安全放心,而且味道也很鲜嫩哦~ 主料 鸡半只香葱4根 辅料 盐焗鸡粉25克油适量 盐焗鸡的做法 1.准备好所需材料 2.取1小碗,将盐焗鸡粉倒入碗中 3.倒入适量食用油 4.用筷子搅拌均匀,大概是这个糊状就可以...(2016-10-13 19:57:55)

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