这是我们过年必要的菜肴
主料
五花肉500克
辅料
酱油30毫升 糖少许
新年菜五福临门的做法
1.五花肉整条洗净,水煮10分钟至肉熟,捞起晾凉,切成条状
2.肥肉先下锅,小火煸出油,猪皮朝上,否则像烧炮那样。
3.油已出来很多,可加入瘦的肉,爆至金黄后,将油全部盛起
4.开中火,加入酱油、糖翻炒即可!很香那!