鸡蛋 韭黄 肉丝的做法 鸡蛋韭黄肉丝含有较高的胆固醇、维生素、氨基酸等物质，具有清热解毒，养阴润燥之功效，鸡蛋韭黄肉丝特别食用与发育期的小朋友食用，能起到一个健脑提神的作用。 营养价值： 铁、钙、磷、镁、质蛋白、脂肪 食疗功效： 健脑提神、补气填...(2016-10-13 16:38:38)

蛤蜊 是一种生长在浅海边的海货。不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。蛤蜊肉质细嫩，口感细滑，实数健康美味的好食材。 蛤蜊不可久炒，刚学做蛤蜊的时候，常担心它没熟，炒的时间稍微长了点，导致肉质发干，口感不太好，这次试着...(2016-10-13 16:38:28)

鱼不但味道鲜美，老少皆宜，而且寓意喜气洋洋、一帆风顺、金玉满堂、年年有余。 所以是逢年过时少不了的一道压轴菜，绝对是餐桌上的主角。这样重量级的一道菜却是非常易做，不论你是巧手厨娘，还是十指不沾阳春水窈窕淑女，一样可以做出类似大厨手艺，让众人...(2016-10-13 16:38:19)

超级简单 只要你会做菜就会做！哈哈 主料 鸡蛋 2个 韭菜 1把 洋葱 1/2个 辅料 盐2克 酱油 2滴 韭菜鸡蛋洋葱的做法 1.把韭菜切段，洋葱切长条，鸡蛋和洋葱没有来及拍照。 2.先 炒鸡 蛋 3.再炒洋葱 4.把韭菜放到洋葱里一块翻炒，少放一点酱油 5.最后放鸡蛋，再...(2016-10-13 16:38:10)

美味又普通的 家常菜 ，做到好吃并不容易，今天做的这道菜，采用先腌制后炖煮的方法，做出来味道咸鲜，很下饭。 主料 鲤鱼 1条 辅料 食油4汤匙食盐3克姜1小块料酒2茶匙老抽1/2花匙清水1碗葱1棵 洋葱 1/2个 花椒 适量 红烧鲤鱼 的做法 1.新鲜鲤鱼去鳞去腮去内...(2016-10-13 16:38:00)

咸 鸭蛋 ：中国特色菜肴，古称咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋、腌鸭蛋、青果； 咸鸭蛋 在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。 咸鸭蛋在全国许多地方都有生产，但唯有江苏高邮咸鸭蛋最为著名。袁枚的《随园食单--小菜单》有腌蛋一条：腌蛋以高邮为佳...(2016-10-13 16:37:51)

重庆人总是离不开麻辣，在外面吃烧烤总觉得不卫生，还是自己在家做吧. 主料 排骨 200克 洋葱 半个 辅料 食盐少许孜然粉少许 花椒 粉少许白 芝麻 少许 辣椒 面少许生抽1汤匙老姜少许大蒜粒2粒香油少许葱花少许 孜然排骨的做法 1.排骨洗净；洋葱洗净后切一半就...(2016-10-13 16:37:41)

腰果 虾仁 的做法 腰果虾仁是一道广东的汉族传统名菜，属于 粤菜 系。此菜成菜后的形态较小，色泽粉白 杏 黄，虾仁鲜嫩腰果脆，是十分开胃的一道菜。 营养价值： 蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、多种维生素、钙、磷、铁、镁、锌、硒 食疗功效： 化瘀解...(2016-10-13 16:37:33)

芦荟 鸡丁的做法 时下流行吃芦荟，很多餐厅有芦荟菜肴供应，其实自己也可以找来食材动手操作，与 鸡肉 搭配营养均衡，口感爽滑，既能清热解火也能强身健体，不过芦荟每天摄入量要控制好，不宜过多。 营养价值： 维生素B1、维生素B2、维生素C、叶酸、糖类 食...(2016-10-13 16:37:24)

烤箱 常常做 烘焙 ，也要腻味！就来换换口味，做一份 焗饭 吧！滑嫩的 鸡肉 ，甜脆的 洋葱 ，浓香拉丝的 芝士 ，自己做，料超足！ 主料 米饭 1碗 鸡胸肉 1块马苏里拉芝士150克 辅料 洋葱1/3个 青椒 半个番茄1个 土豆 半个淀粉少许 番茄酱 1勺盐2勺 酱油 1勺...(2016-10-13 16:37:15)