用料 百叶 200g 蒜 4瓣 葱 适量 香油 适量 盐、 鸡精 适量 干 辣椒 、 花椒 适量 蒜泥百叶的做法步骤 1.百叶切成丝，入沸水焯5秒钟，见到百叶缩小就立即捞出，过凉水，沥干水分，放入盘中备用 2.蒜拍成蒜泥，葱切葱花，放到百叶上 3.锅内放一勺油，炒 香干...(2016-10-03 20:37:09)

用料 大头菜适量 泡菜少许 葱少许 盐少许 姜适量 大蒜适量 油适量 酸辣大头菜的做法步骤 1.葱姜蒜爆锅，下大头菜翻炒 2.加入泡菜继续翻炒 3.调味出锅 4.成品 小贴士 挺简单的，没啥技巧...(2016-10-03 20:36:44)

用料 鲤鱼 500g 花生 油适量 盐3g 白糖60g 料酒20ml 酱油 15ml 醋 60ml 胡椒粉 2g 水淀粉100ml 水300ml 葱10g 姜6g 蒜适量 糖醋鲤鱼的做法步骤 1.鲤鱼去麟、内脏、两腮，收拾干净后，沥干水。 2.在鱼身两面隔2.5厘米各斜切一刀（先立切1厘米深，再平切2厘米...(2016-10-03 20:36:19)

用料 鲤鱼 1条 油适量 盐适量 葱适量 姜适量 蒜适量 生抽适量 糖适量 醋 适量 料酒适量 盐适量 淀粉适量 面粉适量 糖醋鲤鱼的做法步骤 1.鲤鱼一条收拾干净. 2.用生抽、糖、醋、料酒、清水调成糖醋汁兑一碗料汁备用. 3.在鱼身打上几刀，用 胡椒粉 、生抽和少...(2016-10-03 20:35:54)

用料 普通面团400g 南瓜 面团400g 黑米 面团400g 食用油适量 红 枣 适量 三色 蒸 饼 的做法步骤 1.准备南瓜、黑米、 白面 粉三种发酵好的面团。（都用 牛奶 加酵母揉成） 2.将面团各分成两份。 3.先把白面团擀成饼形，约厚5毫米。 4.放入锅中，表面刷一层食...(2016-10-03 20:35:29)

用料 鸡腿 600克 干红 辣椒 10个 花椒 20粒 姜3片 大蒜4瓣 黄酒少许 老抽少许 盐少许 啤酒300毫升 花生 油少许 香辣醉鸡的做法步骤 1.鸡腿肉洗净改刀切成小块，加入少许盐和少许啤酒腌制30分钟左右，然后捞出沥干水分备用 2.锅中加入少许花生油烧热，加入少...(2016-10-03 20:35:04)

用料 线面1小扎 鸡蛋 1个 剩菜适量 线面的做法步骤 1.这就是线面哦，很细很细，但是很耐煮 2.线面1小扎入水煮熟，然后煮一个溏心鸡蛋，捞出来放到大碗里，放入一些自己喜欢的菜菜就可以了，我浇的是上一顿吃剩下的辣味肉末茄丁，然后撒了一些葱花 小贴士 花...(2016-10-03 20:34:39)

用料 虾酱 1勺 鸡蛋 2个 水 适量 虾酱 蒸 鸡蛋的做法步骤 碗内虾酱加鸡蛋加水调匀后，加盖，在 微波炉 里高火4分钟左右 小贴士 1、 五花肉 从冰室拿出来微微化冻稍硬的时候切最好了，可以切得很薄哟！ 2、 土豆 入锅后不需要勤翻炒的，只要中间适当翻动一下...(2016-10-03 20:34:14)

用料 鸡翅 300g 牛排 200g 玉米 400g 烤 肉酱 适量 孜然适量 黄瓜 150g 香肠 150g 面筋 100g 油麦菜 适量 豆干 适量 烧烤季的做法步骤 1.烧烤炉具准备好，烧烤用的食材一般是选择自己喜欢的就好，随便什么，都可以拿来烤着吃，我这次烤的食材是： 牛肉 、鸡...(2016-10-03 20:33:49)

用料 菜花 350g 猪肉 末80g 油适量 盐适量 姜适量 葱适量 蒜适量 生抽适量 香油适量 肉末炒菜花的做法步骤 1.菜花洗净，切适量大小； 2.锅中煮开水，放一点油盐，下菜花焯熟； 3.热油锅，下姜蒜爆香，然后下肉末炒香； 4.下焯熟的菜花一起炒匀； 5.下盐调味...(2016-10-03 20:33:24)