用料 蘑菇 300g 蒜苗 20g 肉丝5g 盐2g 酱油 5ml 蘑菇炒 青蒜 的做法步骤 1.蘑菇摘洗干净，蒜片，葱姜切丝备用 2.肉丝少许加盐淀粉 鸡蛋 清，拌匀 3.热锅热油放入肉丝滑熟，放入葱姜蒜煸香加盐和酱油 4.放入蘑菇翻炒，煸炒出水 5.加入盐和酱油调味 6.最后放入...(2016-10-03 20:24:39)

用料 带皮 五花肉 一块 笋干 一把 仔姜 一块 生抽，蚝油，蒜头，盐， 鸡精 适量 笋干姜芽烧五花肉的做法步骤 1.带皮五花肉用开水煮5分钟，用凉水冲洗干净，切薄片笋干用温水泡发仔姜去皮切细丝 2.热锅凉油，煸炒五花肉到半透明状，下蒜末煸炒出香，加入笋干...(2016-10-03 20:24:15)

用料 扁豆 200g 油适量 盐适量 肉丝适量 鸡粉适量 酱油 适量 葱花适量 姜末适量 淀粉适量 肉炒扁豆的做法步骤 1.准备材料。 2.炒锅放油放姜末肉丝煸炒，放一点酱油。 3.炒锅放油放葱花煸香。 4.把 豆角 放进去煸炒。 5.放进煸好的肉丝。 6.放调料，盐，鸡粉...(2016-10-03 20:23:50)

用料 萝卜 缨100g 小 豆腐 适量 五花肉 少许 盐少许 鸡精 少许 胡椒粉 少许 油适量 萝卜缨 小豆 腐的做法步骤 1.小乔豆腐适量 2.萝卜缨摘净烫洗出来备用 3.热锅热油放入葱花爆香，加入萝卜缨翻炒熟，再加入小豆腐翻炒，加入适量水煮熟，加盐，鸡精，胡椒粉调...(2016-10-03 20:23:25)

用料 鸡蛋 3个 榨菜 1包 火脚片 1块 葱 3条 酱油 适量 油 适量 小菜大杂炒的做法步骤 1.1、火脚砌碎片、鸡蛋打散加少许盐调味、葱砌好、榨菜冼冼沥水备用。 2.2、炒锅下油煎香火脚片，加入鸡蛋炒好，装出备用。 3.3、再倒下榨菜翻炒放下葱一起炒香把炒好的火...(2016-10-03 20:23:00)

用料 萝卜 丝 适量 盐、葱姜末、13香、 鸡精 、油 适量 肉馅 适量 萝卜丝肉 饼 的做法步骤 1.面粉用稍微热一点的水和成软面团，静置1小时 2.萝卜擦细丝，用温水淘洗一遍，沥干水，加入盐腌30分钟，用手把腌过萝卜丝挤干水分，加入适量盐、葱姜末、13香、鸡精...(2016-10-03 20:22:35)

用料 平菇 250g 五花肉 100g 葱姜蒜 适量 盐、 鸡精 适量 五花肉炒平菇的做法步骤 1.平菇洗净撕成小条；五花肉洗净切片；葱姜蒜切碎 2.锅内放油，将五花肉煸炒至两面金黄肥油被煸出 3.五花肉拨至锅边，用锅内油将葱姜蒜炒香 4.放入平菇翻炒至平菇软熟，调入...(2016-10-03 20:22:11)

用料 牛肉 500g 豆芽 100g 海带 100g 木耳 50g 葱姜蒜 适量 火锅 底料 适量 盐、 鸡精 等 适量 干 辣椒 、 花椒 适量 香辣牛肉锅的做法步骤 1.牛肉切成大块，焯水，放入高压锅中保压30分钟炖烂，取出沥干汤水备用， 牛肉汤 不要扔 2.锅内放少量油，炒香葱姜...(2016-10-03 20:21:46)

用料 五花肉 400g 芸豆 500g 面粉600g 油适量 盐适量 小葱适量 花椒 面适量 酱油 适量 料酒适量 姜适量 猪肉 芸豆 水饺 的做法步骤 1.芸豆入锅中焯水 2.盛出控水剁碎 3.放入肉馅中，加油、盐、葱、姜、花椒面、酱油、料酒拌匀 4.揉好的面下剂子擀成 饺子 皮...(2016-10-03 20:21:21)

用料 地瓜 2个 锡纸适量 香烤地瓜的做法步骤 1.地瓜洗净 2.烤盘铺上锡纸 3.放上地瓜 4. 烤箱 220度，预热5分钟 5.放入烤盘，烤一个小时 6.烤好了 小贴士 各家烤箱不一样，温度和时间依个人烤箱而定。...(2016-10-03 20:20:56)