用料
萝卜丝适量
盐、葱姜末、13香、鸡精、油适量
肉馅适量
萝卜丝肉饼的做法步骤
1.面粉用稍微热一点的水和成软面团，静置1小时
2.萝卜擦细丝，用温水淘洗一遍，沥干水，加入盐腌30分钟，用手把腌过萝卜丝挤干水分，加入适量盐、葱姜末、13香、鸡精、油、肉馅拌匀
3.把面团分割成等大的剂子，擀成厚面皮，包入馅料，按扁
4.锅里放少许油，用小火把面饼煎成两面黄。
小贴士
挺简单的，没啥技巧
