用料
鸡翅300g
牛排200g
玉米400g
烤肉酱适量
孜然适量
黄瓜150g
香肠150g
面筋100g
油麦菜适量
豆干适量
烧烤季的做法步骤
1.烧烤炉具准备好，烧烤用的食材一般是选择自己喜欢的就好，随便什么，都可以拿来烤着吃，我这次烤的食材是：牛肉、鸡翅、面筋、豆干、油麦菜、玉米、烤肠、黄瓜。本来还想烤些红薯土豆之类的
2.腌制好的牛肉串串。
3.腌好的鸡翅中串串
4.玉米和面筋
5.油麦菜洗净控水后串串，豆干和黄瓜整理后串串
6.开火，将需要长时间烤制的食材先放上，然后可以陆续的放进去容易烤制的食材。所有烤制的食材，在放在烤架上时，先涂一层油，这样避免食材经过烤制过干，尤其是蔬菜
7.翻面烤制，香气已经袭来
8.烤熟的串串可以直接吃，也可以涂抹上烧烤酱食用。
小贴士
放置烤炉的时候，在周围铺上报纸，免得烤时溅起的油污了桌面，烧烤完毕后，直接拿去报纸，省去清理的麻烦。
