秋天正是萝卜大量上市的季节，价格便宜，我买的青萝卜每斤只要7角，买了一些回家一部分用来做咸菜，一部分用来炒着吃。根据现代养生学的观点，我们应吃当季的食物而不是反季节的食物才会对身体有好处。 民间有冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康、萝卜上市，郎...(2016-10-10 00:50:31)

拌豆腐皮是一道再简单不过的家常小拌菜，这道小菜做法简单、方便省事。豆腐皮是一种很常见的食材，不受季节和地域的限制，不受烹饪手法的限制，用途极为广泛，尽可以百搭。之前我一直喜欢用红油来拌豆腐皮，这次来清爽的一种做法，并选择了紫甘蓝做搭配，紫...(2016-10-10 00:50:22)

鱼籽是一种营养丰富的食品，其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，也富有胆固醇，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。鱼籽中又含有多种维生素，非常适合孩子吃，因此，孩子多吃鱼籽，不仅有利于促进发育、还具有增强体质、健脑等作用。 我们...(2016-10-10 00:50:12)

酱豆，相信是每个鄂西人都很喜欢的家乡小菜，用它来炒肉或者是凉拌都非常的惹味儿，而且有人还非常喜欢这么干吃了，是越嚼越香，但前提是你得受得了这种辣味儿，这次老妈从老家过来又给我捎过来不少的酱豆，都是亲戚做好的现成的，放在家里半年都不会坏的，...(2016-10-10 00:50:03)

在加利福尼亚旅行的日子，特别想吃各种家乡菜，炒的、炖的、烩的、拌的，形式倒也无所谓，只要爽口新鲜就是最好的。每个地方都有属于自己特色的菜式料理，有的归根于蔬菜的口味，有的则是操作的手法，没有孰好孰坏。口味就像季风，吹拂习惯了，一张嘴巴呼出...(2016-10-10 00:49:53)

凉拌鸡胗应该送给那些爱二两的哥儿们，对于喝酒我没心得，不过曾听很多爱酒的兄弟谈起过，说会喝酒的不用就菜也能喝的有滋有味。看来会喝酒的人是不需要酒肴的，不会喝酒的才吃菜呢，我是属于那种借喝酒这个幌子来吃菜的人，因此在酒场上很是不得人心。 关于...(2016-10-10 00:49:44)

很少做关于藕条的菜，但心里对藕条是很爱的。 藕条可热烹，可凉调种种的吃法，种种的味道和爽脆的口感总是让人大爱。饭店里一般会把这切成细条的藕叫做藕丝，像干煸藕丝，香辣藕丝等，用丝来形容自家厨师的手艺棒。我是不敢把自己切的这种条状的藕叫藕丝的，...(2016-10-10 00:49:34)

其实饮食中我还是偏爱素食的，谁说秋冬就得一定要贴膘啊，偶尔肉肉，偶尔菜菜，适合自己的饮食才是最好的！今天就做了这款小清新的小拌菜，清清爽爽，无论是搭配咸粥，还是搭配面条或面食，非常爽口下饭！ 清新小拌菜 食材：芹菜1根、花生米适量、胡萝卜1根...(2016-10-10 00:49:25)

凉拌菜豆 材料：菜豆200克、海米50克、蒜半头、咸鸭蛋1个、麻汁、精盐、味精、香油适量。 凉拌菜豆的做法 1、菜豆洗净，控水，切成2寸长的段。 2、海米用纯净水泡发。蒜剥皮，切成蒜米。 3、咸鸭蛋取蛋黄用勺子压碎，加入麻汁搅拌均匀。 4、锅内烧沸水将菜豆...(2016-10-10 00:49:15)

非常简单的一道家常小凉菜， 清爽开胃，值得一试滴小菜~~~ 豆皮蛋白质含量很高 家里经常吃吃是很好的呀。 爽口小凉菜葱丝拌豆皮 原料：豆皮、小葱 调料：食盐、味精、白糖、食醋、香油 葱丝拌豆皮的做法 1、准备好原料。 2、小葱切丝备用 3、豆皮切丝备用。...(2016-10-10 00:49:06)