非常简单的一道家常小凉菜，
清爽开胃，值得一试滴小菜~~~
豆皮蛋白质含量很高
家里经常吃吃是很好的呀。
爽口小凉菜——葱丝拌豆皮
原料：豆皮、小葱
调料：食盐、味精、白糖、食醋、香油
葱丝拌豆皮的做法
1、准备好原料。
2、小葱切丝备用
3、豆皮切丝备用。
4、切好的豆皮丝入沸水中焯一下捞出
5、焯过水的豆皮、葱丝放入大碗中，加入少许食盐。
6、加入少许味精。
7、做法:7\加入一小勺白糖。
8、加入香醋
9、最后加入少许香油，拌匀即可。
