用料 玉米 3根 瘦肉 80g 胡 萝卜 1根 面粉 150g 葱 适量 姜 适量 油 适量 酱油 适量 盐 适量 玉米冰花锅烙的做法步骤 1.这玉米嫩的，能掐出水来。 2.高压锅添水，把玉米放进去冒气5分钟就关火。煮好了马上进了孩子肚里仨，这三个还是我虎口夺食抢下来的，差...(2016-10-07 02:49:24)

用料 糯 米粉 50克 玉米 淀粉 15克 牛奶 90cc 糖 45克 油 5克 草莓 8个 雪媚娘的做法步骤 1.将 糯米 粉,玉米淀粉,牛奶,糖全部放盆内拌成无颗粒的粉浆. 2.锅内放水,大火 蒸 15分钟左右蒸熟取出,稍凉后倒入油搓揉至有光泽的面团,然后放冰箱藏半小时. 3.取出的...(2016-10-07 02:49:17)

用料 低筋面粉 150克 鸡蛋 1个 黄油 75克 细砂糖 10克 盐 3克 泡打粉 1克 海苔 芝麻 肉松 30克 海苔肉松 饼 干的做法步骤 1.将黄油切成小块，室温软化。 2.软化后的黄油加入糖和盐，用打蛋器打到体积稍膨大，颜色发白。 3.分三次加入鸡蛋液，搅拌均匀。每一...(2016-10-07 02:49:09)

用料 枸杞 少许 萝卜 煲 羊肉 的做法步骤 1.羊肉斩块；萝卜去皮洗净切片， 魔芋 冲洗干净。 2.锅内加水，待水沸时，放入羊肉焯水洗净． 3.将沙锅置于火上，放入羊肉、大葱，老姜、加少许 醋 去腥，慢慢燉制羊肉熟~加入萝卜，魔芋、枸杞，萝卜燉好就可以加入...(2016-10-07 02:49:01)

用料 五花肉 1块 走油肉的做法步骤 1.把 花椒 大料小 茴香 草果香叶桂皮白扣装入沙布袋中和五花肉一起入锅，水要宽一点，开锅后撇去浮沫然后在放入葱姜料酒，煮成八成熟捞出放凉。 2.锅上火放入清油1000克烧热,把五花肉皮抹上 蜂蜜 朝下放入油锅盖上锅盖(做...(2016-10-07 02:48:53)

用料 鸡脚 500g 清水 适量 瑞士汁 适量 瑞士鸡脚的做法步骤 1.鸡脚洗净去脚甲。 2.放进清水里煮二十分钟捞起漂洗干净,再放进清水里浸泡一个晚上。 3.倒掉浸泡的水,加入瑞士汁，腌制半个小时。 4.将腌制好的鸡脚放锅里煮热调味勾芡便可。 小贴士 瑞士汁除了用...(2016-10-07 02:48:45)

用料 牛尾 500g 冰糖 100g 清水 1杯 生抽 1杯 酒 1杯 香叶 适量 生姜 1块 草果 1颗 三杯牛尾的做法步骤 1.买回来的牛尾不但带皮还带毛，需要烧一锅大热的水把牛尾扔进大热的开水里煮上一到两分钟，然后取出来，就像拔鸡毛那样把牛毛去掉，然后用刀把表皮刮干...(2016-10-07 02:48:37)

用料 鸡蛋 3个 高筋面粉 250克 糖 适量 蜂蜜 1大勺 泡打粉 1勺 芝麻 适量 葡萄 干 适量 萨其马的做法步骤 1.将蛋清蛋白分开。 2.蛋白打发至湿性发泡。 3.蛋黄、泡打粉加入到面粉内，再将打发好的蛋白加入，揉成团入冰箱内松弛30分钟。 4.松弛好的面团擀开，...(2016-10-07 02:48:29)

用料 米 50克 腊肉 60克 排骨 150克 菜心 200克 生面豉酱 少许 腊排 煲 仔饭 的做法步骤 1.把米洗好，下少许生油搅拌，放置10分钟左右。放生油既可以避免粘锅底，又使做出来的饭更清香。 2.把排骨洗干净，下蒜蓉、生抽、盐、鸡粉、面豉酱、生粉调味，喜欢的...(2016-10-07 02:48:22)

用料 小 鲫鱼 250g 油 适量 盐 适量 面粉 适量 鸡蛋 1个 小 炸鱼 的做法步骤 1.鱼去腮，去鳞，去掉鱼肚里的东西。加少量盐、 花椒 粉淹制30分钟左右，入味 2.一个鸡蛋，将鸡蛋清倒入鱼中 3.加入小量面粉，拌匀 4.平锅内放油，加热。将鱼摆放在锅里 5.一面发...(2016-10-07 02:48:14)