烧咸鱼食材介绍
咸鱼三段，香菜一颗，蒜瓣适量，姜少许，葱适量，糖适量，胡椒粉少许，鸡精少许，料酒少许，生抽少许，老抽少许，温水适量，面粉少许，
烧咸鱼的做法步骤
1、姜切片，葱切段。
2、自己腌的青鱼三段。
3、咸鱼均匀的涂抹一层面粉。
4、热锅倒入油放入姜片。
5、放入咸鱼。
6、中小火煎至两面微黄。
7、加入蒜瓣 葱段 胡椒粉 鸡精 糖 料酒 生抽 老抽。
8、加入适量温水，喜欢吃辣可以加辣椒。
9、大火烧开转中火烧至汤汁变稠，留少许汤汁即可关火。
10、装盘即可食用。
