黑啤鸭翅是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,为大家分享黑啤鸭翅做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的黑啤鸭翅香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。
黑啤鸭翅食材介绍
黑啤(一瓶) 蒜末(少许) 生抽(少许) 老抽(少许)
黑啤鸭翅的做法步骤:
1.冷冻的鸭翅提前解冻,洗净
2.入锅稍微焯下水
3.捞出控干(可以表面切两刀,我省事没切)少许油入锅,加入姜、蒜煸炒,再入鸭翅
4.淋入少许料酒,加入生抽,老抽,煸炒均匀
5.加入黑啤
6.炖煮半个小时左右收汁