如何做炝炒花生芽好吃?其实炝炒花生芽的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做炝炒花生芽的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会炝炒花生芽的做法,做出一道属于自己的美味哦!
炝炒花生芽食材介绍
花生芽(400克) 盐(3克) 植物油(适量) 开水(小半碗)
炝炒花生芽的做法步骤:
1.将花生芽的须择断不要。
2.花生芽冲洗干净。大蒜,辣椒备好。
3.锅里添加适量的油烧至6层热下大蒜爆香。
4.再放干辣椒炒出枣红色。
5.陆续放入花生芽翻炒片刻,用适量的开水从锅边淋下去炒至花生芽软塌。
6.放入适量的盐,炒匀即可出锅装盘。