早餐喝粥搭配点小菜,口感会更好。在春天,凉拌萝卜丝是个不错的选择。红皮白心的萝卜,细细切丝后,,再加入简单的调味料拌匀,吃起来爽脆可口。一口萝卜一口粥,早餐就这样搞定了
饴糖拌萝卜
原料:萝卜200克,饴糖适量。
饴糖拌萝卜的做法
1、取红皮萝卜清洗干净。
2、然后切成细丝,装盘。
3、再调入饴糖拌匀。
4、放置半个小时即可食用。
可单服或佐餐食用。
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柠檬和萝卜不能一起吃:柠檬含有丰富的维生素c,而萝卜、黄瓜、动物肝脏均含有破坏维生素c的物质。将柠檬与萝卜同时食用,柠檬中的维生素C就会被它们切底破坏,失去原有的营养价值。
萝卜和乳酪不能一起吃:《饮膳正要》中提到:“莴苣不可与酪同食。”乳酪是油脂性食物,与莴苣的性味不同,二者同食,容易导致消化不良,从而出现腹痛、腹泻等症状。
关键词:萝卜
萝卜的营养价值
萝卜,又名莱丽、萝白。萝卜的主要成分是蛋白质、糖类、B族维生素和大量的维生素C(萝卜的维生素C含量比苹果、梨等水果高近10倍),以及铁、钙、磷和多种酶与纤维...[更多]