夏天到了，细菌也活跃了，

能回家吃就回家吃，实在需要外边吃，

就找一家环境好的；贵点就贵点，吃个放心吧！

猪皮炒毛豆

主料：毛豆500克

辅料：猪皮100克；葱姜；干辣椒；香叶；桂皮；花椒八角，均适量

调料：糖30克；盐20克；鸡精5克

猪皮炒毛豆的做法

1.先看看原材料：

2.肉皮焯水5分钟，取出后切丝备用。如果肉皮还想吃的话，就多煮10-20分钟。

3.毛豆洗净后，用剪刀剪去毛豆的二端，备用

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